Asíes la tarta de zanahorias más saludable y sencilla de hacer: sin horno y en 5 Guárdate la receta 🖖🏻 ️100 gr de zanahoria rallada ️20 gr de coco rallado ️2
Meteren el horno precalentado a 175ºC y hornear durante 20 minutos. Retire el bizcocho del horno y pártelo por la mitad para obtener dos discos. Colocar el primer disco en una bandeja y untarlo con mermelada y un poco de nata de coco montada. Poner el segundo disco de bizcocho encima y untar todo el pastel de zanahoria con el resto de
60 g de coco rallado. PREPARACIÓN Poner en el vaso el agua y colocar el cestillo en su posición, añadir la zanahoria en trozos grandes, programar 40 min/varoma/vel 2. Reservar las zanahorias y limpiar el vaso. Pon las zanahorias en el vaso, el azúcar, el huevo, la mantequilla y una pizca de sal, trocear 30 seg/vel 5-10.
Pelay ralla finamente la zanahoria e incorpórala a la taza junto a una pizca de canela en polvo. Y ya puedes tomar una cuchara o un tenedor para batir hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos. Introduce la taza en el microondas a 800-1000 vatios y programa 50-60 segundos.
Cogeun molde y engrásalo con aceite de coco o pon un papel de horno. Vierte la mezcla y hornea durante 30-40 minutos. Una vez que esté listo, sácalo y déjalo reposar. Paso 4: la cobertura griega. Es hora de
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tarta zanahoria y coco sin horno
