6gsal. Añadir todos los ingredientes a un bol y mezclar con una cuchara hasta que se integren por completo. Prensar hasta conseguir un grosor entre 0.75cm/1cm y cortar con un molde redondo. Reservar. (Perlas de aceite de oliva virgen extra) 60ml AOVE. 5gr agar-agar. 100ml aceite oliva. Poner el aceite de oliva en un vaso y dejarlo en la nevera.
Unaempresa española comercializa aceite de oliva virgen extra encapsulado en pequeñas esferas con una textura similar a la del caviar, que estallan en la boca
Perlasde Oro Bailen ARBEQUINA 50 gr. Caja 15 unidades. Perlas de Aceite de oliva virgen extra de variedad arbequina, donde se mezclan la delicadeza de los aromas propios de esta variedad con la fuerza y el carácter de las tierras del sur. Elaborado en Jaén, y considerado uno de los mejores aceites del mundo. ¡Sin stock!
Esferificacionesde aceite de oliva virgen extra Oro Bailén. Una explosión de sabor y aroma con un formato diferente e innovador. Perlas intensas con un punto amargo.
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. 394 476 462 126 168 468 66 275

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