72 Grupo 2 Carnes, Pescados y huevos. de los bóvidos, óvidos, suidos, carpidos, équidos y camélidos sanos, sacrificados en condiciones higiénicas. Por extensión se aplica también a la de los animales de corral, caza de pelo y pluma y mamíferos marinos. En nuestro país se consume principalmente - aunque en proporciones muy variables
Lacarne fresca tiene una digestibilidad del 97%, superior a cualquier otra proteína vegetal, y sólo superada y por poco, por la de los huevos. El valor biológico es del 75%. Se trata de un valor muy bueno, aunque inferior al de otros alimentos, como los huevos o las legumbres.
Carnede Primera de Búfalo paquete de 2Kg. € 28.89 € 27.50. Añadir al carrito. Intenza Export SL. Av Oza 240 bajo. A Coruña 15006. CIF B70467881. email:tienda@mercocaribe.com. Móvil:+34881183038.
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Comprary usar los huevos. 1. Compra siempre huevos con la cáscara intacta y limpia, y con la fecha de consumo preferente impresa en el envase. 2. No los laves, ni siquiera antes de meterlos en el frigorífico para su conservación. El agua puede facilitar la entrada de gérmenes en el huevo.
Lasrecomendaciones promueven una alimentación equilibrada, variada y moderada que incluye cereales de grano entero, frutas, verduras, legumbres, cantidades variables de lácteos y alterna el consumo de pescados, huevos y carnes magras, junto con el uso preferente de aceite de oliva virgen extra como grasa culinaria. Refuerzan el
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